РИС для плова ДЕВЗИРА ТМ - это специально выведенный сорт риса для приготовления по-настоящему вкусного плова!
Выращивается он лишь в Ферганской долине, которая фактически замкнута горными хребтами и питается только водой талых снегов.
Именно эти уникальные условия позволяют получить истинный рис для приготовления плова, покрытый кремово-коричневой пудрой, придающей рису рассыпчатость и бархатистость после приготовления.
Во время приготовления зерна риса Девзира хорошо поглощают воду, становятся упругими и плотными, но в то же самое время сохраняют характерную мягкость и бархатистость.
Используется для приготовления различных пловов и гарниров.
Рис Девзира доказывает свое название "Розовый жемчуг Востока"
Крупные зерна риса Девзира покрыты нежной кремово-коричневой пудрой, которая позволяет получить после приготовления этого риса бархатистый уникальный аромат.
Имеет характерные продолговатые полоски - индикатор подлинности риса!
Каждое зернышко риса Девзира имеет характерную темную полосочку, которая идет вдоль рисинки. Эта полоска имеет свойство всегда оставаться на рисе, даже после его приготовления! Это полоска и является индикатором для определения подлинности риса Девзира.
Рис Для плова Девзира необычайно полезен
Рис Девзира покрыт характерной пудрой, которая отсутствует у других сортов риса. Это отличие связано с тем, что обычный рис поддают шлифовке, убирая верхний полезный слой зерна.
В отличие от обычного риса, зерна риса для плова Девзира шелушат. В процессе этого образовывается пудра, которая состоит из измельченного зародыша и внешней оболочки рисового зерна. Благодаря этому рис Девзира сохраняет в себе множество полезных веществ, витаминов группы В, фосфора, магния и цинка.
Девзира всегда держит форму и увеличивается в объеме в несколько раз!
В процессе приготовления плова рис Девзира, в отличие от обычного риса, впитывает намного больше жира, воды, а главное — специй, поэтому оказывается буквально насыщен ароматами и прелестями сопутствующих продуктов.
Зерна этого риса увеличиваются в размере, при этом зерна становятся большими мягкими и всегда держат форму.
В рисе Девзира сохранено максимум полезных веществ
Благодаря современным технологиям производства и бережного шелушения в рисе Девзира сохранено максимум полезных веществ:
23% фосфора
8% цинка
18% белка
Без ГМО
Рис для плова Девзира выращен без использования генно-модифицированных организмов.
Контроль качества на всех этапах производства
Рис Девзира для приготовления плова проходит контроль качества на всех этапах производства.
Чтобы приготовить рис для плова Девзира нужно:
рис замочить на 40 минут в теплой воде
тщательно промыть (промывать до тех пор, пока вода не станет прозрачной). После промывания рис Девзира частично теряет свой цвет, однако, его зерна приобретают новый привлекательный вид - они приобретают оттенок янтаря и становятся прозрачными.
к рису добавить воду из расчета 1:2
довести до кипения и посолить по вкусу
варить на слабом огне под крышкой 20-30 минут до готовности
В рисе для плова Девзира сохранен природный комплекс полезных веществ:
Питательная (пищевая) ценность и калорийность на 100 г риса Девзира:
Показатель
На 100 г
% от GDA*
Калорийность
365 ккал
18,3 %
(Энергетическая ценность)
(1527 кДж)
18,3 %
Белки
9,2 г
18,4 %
Жиры
0,8 г
1,1 %
Углеводы
80,3 г
29,7 %
Природное содержание витаминов и минеральных веществ в рисе Девзира:
Показатель
на 100 г
% от
РДН **
Магний
26,4 мг
8,8 %
Фосфор
186,8 мг
23,35 %
Железо
0,36 мг
2,57 %
Цинк
0,54 мг
7,94 %
* GDA - ориентировочное значение рекомендованной дневной нормы питательных веществ взрослого человека с рационом питания в 2000 килокалорий
** Рекомендованная суточная норма согласно Директивы ЕС 90/496/ЕЕС.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Вес | 0.9 кг |
Срок годности | 18 мес |
Страна производитель | Киргизия |
Упаковка | Пакет |
Производитель | Полюшко |
Информация для заказа
- Цена: 1 000 ₸/кг